Hardenberg gelegen in het Vechtdal, is dé vrijetijdsregio van Nederland. De streek van tegenstellingen en balans. Waar spanning en ontspanning en gezond en genieten samenkomen. Nieuwe energie en inspiratie voor jong en oud. Hier is altijd iets te zien, proeven of beleven. Puur en eerlijk.
Dit samen met de nuchtere gastvrijheid maakt Hardenberg de meest vitale regio van het land. Hardenberg biedt een gevarieerd aanbod cultuur, natuur en avontuur. Voor alle generaties en in elk seizoen. Met veel evenementen, theater, sport, horeca en bezienswaardigheden. Van verse asperges in het voorjaar tot survivallen in het najaar, van varen over de Vecht in de zomer tot winterse gezelligheid in de stad. In Hardenberg is altijd iets te zien, proeven of beleven. Puur en eerlijk. Fris is energie opdoen in regio Hardenberg.
Het wordt steeds populairder: een foodwalk. Je wandelt langs groeiende en bloeiende eetbare planten, om vervolgens een eigen maaltijd bij elkaar te plukken. Je leert planten herkennen, ontdekt wat je wel en niet kunt eten. Klinkt goed, toch? Vinden wij ook! Bij Proefkamer Het Reestdal in Dedemsvaart kan het.
Waanzinnige Wereld heeft ook een Foodwalk gedaan en schreef er een erg leuk artikel over. Lees het hier.
Een nieuw en fris magazine: FRIS magazine is uit! In het magazine staan verhalen van streekproducenten, smakelijke recepten, winactie, evenementen en tips voor uitjes. Promotiestichting Gramsbergen deelt in het magazine het programma van het bostheater en een nieuw evenement: een avondmarkt met streekproducten.
24 uur of langer doorbrengen in de regio Hardenberg! Dat is een eitje en ook nog eens super leuk!
Breng een bezoek aan Zuivelboerderij De Waard voor de lekkerste zuivel, de aspergeboer, wijngaard De Reestlandhoeve voor de lekkerste wijnen. Proef de lekkerste bieren en vaar over de Vecht, pak de fiets of trek je wandelschoenen aan en ontdek de streekproducenten uit de regio. Daarna kun je lekker uitrusten en slapen op de mooiste overnachtingsmogelijkheden van de regio!
Ga op safari door het Reestdal en ontdek de meest bijzondere plekjes van het gebied. Maak kennis met het kronkelende grensriviertje, de ongerepte natuur, vele ooievaars en bijzondere, kwalitatieve streekproducten.
Tijdens de safari leidt de wandel- en fietsroute je, via een interactieve app, door de leukste (culinaire) hotspots van het Reestdal. Maak kennis met verschillende unieke streekproducenten met ieder hun eigen werkwijze.
De route brengt je langs De Reestlandhoeve, Zuivelboerderij De Waard en Vleesboerderij Uut ’t Veld. Vergeet vooral geen tas mee te nemen, zodat je deze heerlijke streekproducten kunt kopen en mee kunt nemen.
Aangekomen bij het start- en eindpunt, Brasserie de Boerderij, gelegen op camping Si-Es-An kun je plaats nemen op het zonnige terras of binnen in de boerderij. Hier kun je kiezen uit een overheerlijk 3-gangen streekmenu. Samengesteld door de chef en bereidt met producten van de bedrijven die je hebt bezocht tijdens de safari.
Wil je blijven slapen? Ook dat is mogelijk!
Ontdek Boerderijcamping De Boergondier! Ervaar rust, natuur en het echte boerenleven. Verken prachtige landschappen te voet of per fiets. Sluit je dag af met gezelligheid rond het kampvuur. Boek nu voor een onvergetelijke vakantie vol verbondenheid met de natuur. Wil jij ook overnachten in dit grote wijnvat? Dat kan!
Om je vingers bij af te likken deze heerlijke, verrukkelijke recepten. Welke ga jij maken?
Heb jij zelf ook een heerlijk recept met een streekproduct? Stuur het op en wie weet win jij een overnachting met biertub én diner! Dat wil je, toch?
Hoe maak je kans?
Stuur jouw recept op met tenminste één streekproduct erin. Geef het een naam en klaar is kees! Wij maken eind 2023 de winnaar bekend.
*wanneer je een recept instuurt, mogen wij het gebruiken op onze website.
Terwijl de meeste mensen nog heerlijk in hun bed liggen, zijn de boeren in Hardenberg en omgeving al volop aan het werk. Met respect voor omgeving en milieu produceren zij de lekkerste streekproducten. Geniet van verse zuivel, eieren of vlees!
Haal je producten bij de boer, lekker vers en lokaal.
Hardenberg heeft verschillende keukens om te ontdekken en vele smaken om te proeven. Tijdens de smaakroute van Hardenberg nemen we je graag mee op pad langs verschillende knusse plekjes en adresjes die je graag meer over hun specialiteiten vertellen. Natuurlijk kun je de specialiteiten ook kopen en proeven! Klinkt goed, toch?
Laat je onderdompelen in het Verrukkelijk Vechtdal. Een route langs de Smaakmakers in het Vechtdal; van streekproducent tot culinaire smaakadresjes. Kom meer te weten over onze lokale Smaakmakers. Het ambacht, de trots, het verhaal. Onmisbare ingrediënten, puur of verwerkt in verrassende gerechtjes. Van de Vechtdal-grond direct naar je mond. Onderweg geniet je van het afwisselende landschap van het Vechtdal en de Vecht.
In het Vechtdal zijn er 5 Vechtdal Proefpalen te vinden die allemaal op de locaties van de Smaakmakers staan. Deze Proefpalen zijn interactief en vertellen je op een leuke wijze wat er op die Smaakmakers locatie allemaal te ontdekken valt. Ga op zoek naar de Vechtdal asperge of maak kennis met Timmy het Theeblad bij een theeplantage. Laat je verwennen door de heerlijkste streekgerechten, pluk zelf de mooiste bessen of kom oog in oog te staan met de Vechtdal Hooglanders; de afstammelingen van de oeros.
Laat je inspireren door de schoonheid van de herfst en proef de passie voor wild tijdens deze onvergetelijke week vol smaak en ontdekking. Dat was de Week van de Smaak van 13 t/m 22 oktober.
Lees het online artikel dat Flow magazine over deze week schreef.
Een week van smakelijke activiteiten, denk aan een tour langs streekproducten mét heerlijke hapjes, een pop-up aspergediner, high tea met Pasen, een streekfood festival en ga nog maar even door! Dat was de Week van de Smaak van 7 t/m 16 april.
Rheezerthee van eigen plantage is droom die uitkomt
'De esgronden zijn erg geschikt voor de teelt van druiven'
De zuivere wijnen van Wijngoed Reestlandhoeve
Hoeve Bosman draait hele jaar door
‘De omgeving maakt het product’
De Mommeriete: Liefde voor speciaalbier
Tussen de koperen ketels proef en beleef je de oorsprong van de streek.
De beleving tussen de bessenstruiken blijft bijzonder.
Bekijk nu het aanbod in Hardenberg en boek jouw onvergetelijke vakantie!
